[평가도구] EAT-10 (Eating Assessment Tool-10)

1. 개요

• 이름: EAT-10 (Eating Assessment Tool-10)
• 목적: 연하장애의 증상 심각도 및 삶의 질 영향 평가
• 형태: 자가보고형 설문지
• 개발자: Belafsky 외 (2008)
• 언어: 다국어 지원 (한국어 포함)
• 대상: 성인 연하장애 환자

2. 문항 구성

총 10개의 문항으로 다음과 같은 내용을 평가합니다:

1. 삼키는 것이 고통스러운가?
2. 삼키는 데 어려움이 있는가?
3. 삼킨 후 음식이 목에 걸려 있는 느낌이 드는가?
4. 식사 시간이 오래 걸리는가?
5. 음식물이 입에서 밖으로 흘러나오는가?
6. 식사할 때 기침이나 질식이 있는가?
7. 삼킨 후 목소리가 달라지는가?
8. 음식을 먹지 않거나 피하려고 하는가?
9. 체중 감소가 있는가?
10. 연하 문제로 사회생활에 영향을 받는가?

3. 채점 방식

• 점수 범위: 각 문항 0~4점 (총점: 0~40점)
• 0~2점: 정상 (연하 문제 없음)
• 3점 이상: 임상적 연하장애 의심 → 추가 평가 필요
• 총점이 높을수록 연하장애로 인한 영향이 큼

4. 특징 및 장점

• 간단하고 신속 (2~3분 내 작성 가능)
• 비침습적 평가 방식
• 치료 전후 변화 모니터링 가능
• 연하장애 주관적 증상을 객관화
• 다양한 질환군에 적용 가능

5. 신뢰도 및 타당도

높은 신뢰도(Cronbach's α > 0.9)와 타당도가 다양한 연구에서 입증되었습니다.
한국어판(K-EAT-10)도 임상에서 유효성 검증 완료.

6. 사용 예시

• 병원 외래에서 연하 스크리닝 도구로 활용
• 재활, 이비인후과, 노인과 등에서 치료 효과 추적
• 연구용 지표로 활용 가능

7. 참고 문헌

• Belafsky, P.C. et al. (2008). Validity and reliability of the Eating Assessment Tool (EAT-10). Ann Otol Rhinol Laryngol, 117(12): 919–924.
• Moon JH et al. (2014). Validation of the Korean version of the Eating Assessment Tool-10. Ann Rehabil Med, 38(4): 493–498.

8. 요약 표

항목	설명
목적	연하장애 증상의 자가평가
구성	10문항, 0~4점 척도
총점 해석	3점 이상: 연하장애 의심
특징	간편, 신뢰도 높음, 치료 모니터링 가능
사용 분야	임상, 재활, 연구